Microbial Toxins and Related Contamination in the Food Industry

Paperback

€ 60,95

Afwijkende levertijd: 20-22 werkdagen
Microbial Toxins and Related Contamination in the Food Industry

Paperback

€ 60,95

Nieuwe boeken gratis bezorgd t/m 31-12-2021 naar NL*
Altijd de laagste prijs voor nieuwe Nederlandstalige boeken
Verlengde retourtermijn: ruilen of retourneren t/m 10 januari 2022
Koop lokaal, ook online!
Bekijk winkelvoorraad

This Brief concerns the chemical risk in food products from the viewpoint of microbiology. The chemical risks described in this book are related to food additives, contaminants by food packaging materials, chemicals from cleaning systems and microbial toxins.
ISBN
9783319205588
Vorm
Paperback
Uitgever
Springer International Publishing AG
Druk
1e
Verschenen
01-01-2015
Taal
Engels
Pagina's
101 pp.
Genre
Geografie & Landbouw
Geen recensies beschikbaar.
pro-mbooks2 : libris