Antioxidant Properties of Spices, Herbs and Other Sources

CHARLES, Denys J. Taal: Engels

Gebonden

€ 196,45

Afwijkende levertijd: 20 - 22 werkdagen.
Antioxidant Properties of Spices, Herbs and Other Sources

Gebonden

€ 196,45

Nieuwe boeken gratis bezorgd vanaf € 17,50 naar NL*
Altijd de laagste prijs voor nieuwe Nederlandstalige boeken
Ruilen of retourneren binnen 14 dagen
Koop lokaal, ook online!
Bekijk winkelvoorraad

Herbs and spices are not only known for taste and flavor, but today research has opened up a new realm in which the antioxidant properties of these aromatic plants provide preservation for foods and health benefits for consumers who look forward to concrete scientific research to guide them further and explore herbal medicine.
ISBN
9781461443094
Vorm
Gebonden
Uitgever
Springer-Verlag New York Inc.
Druk
1e
Verschenen
01-01-2013
Taal
Engels
Pagina's
612 pp.
Genre
Geografie & Landbouw
Geen recensies beschikbaar.
pro-mbooks2 : libris