Wein-Enzyklopädie
Die weltweit besten Winzer und ihre Weine
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Samenvatting
Samenvatting
Weinliebhaber aufgepasst - dieses Buch ist Enzyklopädie, Atlas und Weinführer zugleich. Über 30 junge Weinexperten, jeder ein Top-Kenner seiner Region, präsentieren die Weinländer der Welt mit ihren jeweiligen Entwicklungen und Trends. Die Wein-Enzyklopädie informiert über alle wichtigen Anbaugebiete und porträtiert rund 3000 Erzeuger - von bekannten Top-Winzern bis zu jungen Aufsteigern. Nach Anbaugebieten unterteilt, folgt eine Charakterisierung jeder Region und Erklärungen zu Landschaft, Merkmalen des Bodens und Entwicklung des Weinbaus. Infokästen geben Auskunft über die Hauptrebsorten und die Qualität der letzten Jahrgänge. Die ideale Hilfe um vor Ort auf Entdeckungsreise zu gehen sind knapp 40 detaillierte Karten, die die wichtigsten Weinanbauregionen mit den vorgestellten Erzeugern verzeichnen. Mit einem Vorwort des bekannten Weinkritikers Stuart Pigott. Das ideale Geschenk für Weinliebhaber!Specificaties
Specificaties
ISBN
9783831019717
Vorm
Gebonden
Uitgever
DK Verlag Dorling Kindersley
Druk
1e
Verschenen
01-01-2011
Taal
Duits
Pagina's
600 pp.
Genre
Koken
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