Kitchens, Cooking, and Eating in Medieval Italy

MCIVER, Katherine A. Taal: Engels

Gebonden

€ 84,95

Afwijkende levertijd: 10-12 werkdagen
Kitchens, Cooking, and Eating in Medieval Italy

Gebonden

€ 84,95

Nieuwe boeken gratis bezorgd vanaf € 17,50 binnen NL*
Altijd de laagste prijs voor nieuwe Nederlandstalige boeken
Ruilen of retourneren binnen 14 dagen
Koop lokaal, ook online!
Bekijk winkelvoorraad

The foods people catch, cook, and eat often tell us a great deal about a society during a given time period. By examining both the tools and methods of the kitchen as well as the menus and mores of those eating the products, Katherine McIver offers an historical glimpse into the medieval Italian kitchen.
ISBN
9781442248946
Vorm
Gebonden
Uitgever
Rowman & Littlefield
Druk
1e
Verschenen
01-01-2017
Taal
Engels
Pagina's
138 pp.
Genre
Literaire fictie
Geen recensies beschikbaar.
pro-mbooks3 : libris