Superveg

meer dan 100 vegetarische recepten met 25 gezonde groenten

Celia Brooks Taal: Nederlands

Gebonden

€ 25,95

Op werkdagen voor 23:59 uur besteld, binnen 1-2 dagen bezorgd
Superveg

Gebonden

€ 25,95

Nieuwe boeken gratis bezorgd vanaf € 17,50 naar NL*
Altijd de laagste prijs voor nieuwe Nederlandstalige boeken
Ruilen of retourneren binnen 14 dagen
Koop lokaal, ook online!
Bekijk winkelvoorraad

Groente is al lang geen bijgerecht meer. Of je nu vegetariër bent of vaker vlees of vis achterwege wilt laten, dit boek geeft meer dan 100 recepten met daarin een hoofdrol voor de 25 meest gezonde groenten. Ieder gerecht gaat uit van de voedzame kracht en smaak van het specifieke ingrediënt.
Verwerk wortel in een salade met sinaasappel en tahini of in een stoofpot met bruine bonen en abrikozen. Bak een knolselderij in zoutkorst of in een lasagne met cashewnoten. Witlof smaakt heerlijk in een pasta met salie en walnootpesto of in een salade met peer en blauwe kaas. Rode biet combineert niet alleen goed met hartig, maar ook met chocolade.
Celia Brooks onderzocht de voedingswaarde van verschillende groenten en brengt met Superveg een ode aan groente. Haar gerechten zijn gezond, veelzijdig en bovendien geschikt voor de dagelijkse keuken, of je nu wel of niet vegetariër bent!
ISBN
9789461431899
Vorm
Gebonden
Uitgever
Good Cook B.V.
Druk
1e
Verschenen
10-07-2018
Taal
Nederlands
Pagina's
280 pp.
Genre
Koken
Geen recensies beschikbaar.
pro-mbooks2 : libris