The Curry Guy
Meer dan 100 curry's, tandoorimaaltijden en bijgerechten uit de Indiase keuken
0 Recensies
Gebonden
€ 20,95
Nieuwe boeken gratis bezorgd vanaf € 17,50 naar NL*
Altijd de laagste prijs voor nieuwe Nederlandstalige boeken
Ruilen of retourneren binnen 14 dagen
Samenvatting
Samenvatting
Curry's komen voort uit de Indiase keuken. In de 18e eeuw brachten Britse kolonisten het concept naar Europa en werd het ook hier mateloos populair. Dan Toombs, a.k.a. 'The Curry Guy', heeft het namaken van curry's en tandoorigerechten geperfectioneerd, zodat je voortaan het huis niet meer hoeft te verlaten om de lekkerste curry's te eten. 'The Curry Guy' biedt meer dan 100 recepten voor voorgerechten, curry's, tandoorimaaltijden en groente- en bijgerechten om thuis te bereiden. Reken maar dat ze net zo goed zijn als die in je favoriete Indiase restaurant worden geserveerd - of zelfs nog beter! Wanneer je de essentiële basisrecepten eenmaal hebt gemaakt, zet je binnen 10 minuten een klassieke curry op tafel. Van tikka masala en kip korma tot madras en vindaloo: alle klassiekers zijn vertegenwoordigd in dit boek. En geen curry is compleet zonder geurige rijst en naan. Van kofta met yoghurtdip, lam seekh kebab en gefrituurde garnalen tot Dan's favoriete pickles en chutney: met 'The Curry Guy' haal je de Indiase keuken in huis!Specificaties
Specificaties
ISBN
9789461431813
Genre
Verschenen
30-01-2018
Bindwijze
Gebonden
Pagina's
160 pagina's
Druk
3e
Taal
Nederlands
Uitgever
Auteur(s)
Fotograaf
Kris Kirkham
Redacteur
Inge van der Helm
Vertaler
Kim Steenbergen
Formaat
23,1 cm x 18,1 cm x 2,2 cm
Gewicht
629 gram
Recensies (0)
Recensies (0)
Geen recensies beschikbaar.