De vega optie

50 homemade vleesvervangers

Joke Boon Taal: Nederlands

Gebonden

€ 12,50

Dit artikel kunt u momenteel niet bestellen. Mogelijk is het wel op voorraad bij een van de aangesloten boekhandels. Bekijk de winkelvoorraad hieronder ↓
Koop lokaal, ook online!
Bekijk winkelvoorraad
Ik wil advies
Vraag de boekhandel

Maak het zelf! Vega worstjes, burgers, ballen, beignets & meer.

Elke dag vlees eten is niet meer van deze tijd. Supermarkten speelden de afgelopen jaren al
handig in op deze trend: het schap vleesvervangers is flink uitgedijd. Maar wat als al dat prefab
voedsel je tegenstaat? Geen probleem, met dit boek maak je die lekkere vegaburger of de ultieme
bal voor bij je stamppot gewoon zelf. In De vega optie vind je 50 heerlijke, originele burgers,
ballen, schnitzels enzovoort die je zelf maakt met peulvruchten, paddenstoelen, noten, kaas, ei, tahoe en zelfs zeewier. Een aantal recepten zijn variaties op bekende vleesfavorieten: satéburgers, Spaanse worstjes of nuggets. Van verstokte vleeseter tot veganist, hier vindt iedereen
iets van zijn gading.

ISBN
9789046824825
Vorm
Gebonden
Uitgever
Nieuw Amsterdam
Druk
1e
Verschenen
24-05-2019
Taal
Nederlands
Pagina's
160 pp.
Genre
Koken
Geen recensies beschikbaar.
pro-mbooks3 : libris