Groentebijbel

ebook

van aardappelpuree tot zuringsoufflé

Mari Maris Serie: Kookbijbels | Taal: Nederlands

ebook EPUB

€ 9,99

Groentebijbel

ebook EPUB

€ 9,99

Direct te downloaden
Uw bibliotheek altijd beschikbaar in uw account
Gemakkelijk synchroniseren met geselecteerde apps

Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het standaardwerk over groenten.

Mari Maris besloot om na twintig jaar haar koksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. Groentebijbel is geen vegetarisch kookboek maar een standaardwerk waarin Maris haar ervaringen als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ook laat ze zien hoe de groenten groeien en weet ze over elke groentesoort interessante wetenswaardigheden te vertellen.

'Het is gelukt; het groentekookboek van Jane Grigson heeft een waardige opvolger gekregen.' - Jonah Freud, De Kookboekhandel

'Een leerboek, een kookboek, een boek om van te smullen!' - Yvonne Kroonenberg

ISBN
9789048827039
Vorm
ebook EPUB
Uitgever
Carrera
Druk
1e
Verschenen
20-03-2015
Taal
Nederlands
Pagina's
527 pp.
Genre
Koken
Geen recensies beschikbaar.
pro-mbooks2 : libris