Nutritional and Toxicological Aspects of Food Safety

Mendel Friedman Taal: Engels

Paperback

€ 152,40

Afwijkende levertijd: 46 - 48 werkdagen.
Nutritional and Toxicological Aspects of Food Safety

Paperback

€ 152,40

Nieuwe boeken gratis bezorgd vanaf € 17,50 naar NL*
Altijd de laagste prijs voor nieuwe Nederlandstalige boeken
Ruilen of retourneren binnen 14 dagen
Koop lokaal, ook online!
Bekijk winkelvoorraad

Naturally occurring antinutrients and food toxicants, and those formed during food processing, adversely affect the nutri tional quality and safety of foods.
ISBN
9781468447927
Vorm
Paperback
Uitgever
Springer-Verlag New York Inc.
Druk
1e
Verschenen
01-01-2012
Taal
Engels
Pagina's
584 pp.
Genre
Geografie & Landbouw
Geen recensies beschikbaar.
pro-mbooks3 : libris