Food Is Culture

MONTANARI, M Taal: Engels

Gebonden

€ 41,95

Dit artikel kun je momenteel niet via de website bestellen. Mogelijk is het wel op voorraad bij een van de aangesloten boekhandels.
Koop lokaal, ook online!
Bekijk winkelvoorraad
Ik wil advies
Vraag de boekhandel

Entertaining and surprising, }Food Is Culture{ elegantly demonstrates how the history of food is intimately linked to the transformation of human cultural identities
ISBN
9780231137904
Vorm
Gebonden
Uitgever
Columbia University Press
Druk
1e
Verschenen
01-01-2006
Taal
Engels
Pagina's
149 pp.
Genre
Koken
Geen recensies beschikbaar.
pro-mbookslibr1 : libris