Das Kochbuch der Bäuerin

Die gute alpenländische Küche

PIRCHER, Nastasja Taal: Duits

Gebonden

€ 26,95

Afwijkende levertijd: 10-12 werkdagen
Das Kochbuch der Bäuerin

Gebonden

€ 26,95

Nieuwe boeken gratis bezorgd t/m 31-12-2021 naar NL*
Altijd de laagste prijs voor nieuwe Nederlandstalige boeken
Verlengde retourtermijn: ruilen of retourneren t/m 10 januari 2022
Koop lokaal, ook online!
Bekijk winkelvoorraad

Mit bisher neun Auflagen und insgesamt mehr als 50.000 verkauften Exemplaren gilt "Das Kochbuch der Bäuerin" längst als Standardwerk der alpenländischen Küche. Der Bestseller präsentiert sich nunmehr in seiner zehnten, überarbeiteten Auflage im neuen Gesicht, bewahrt aber seinen ursprünglichen Charakter. Köstliche Alltagsrezepte und bewährte Klassiker geben Einblick in die natürliche, unverfälschte Kochkunst der ländlichen Küche. Im Vordergrund stehen regionale und saisonale Produkte, Hausmannskost für den Alltag und Schmankerl für Feier- und Festtage. Wertvolle Tipps zu Einkauf, Lagerung und Haltbarmachung von Obst und Gemüse sowie die Verbindung von modernen Erkenntnissen aus der Ernährungslehre und überliefertem bäuerlichem Wissen machen dieses Kochbuch zu einem unverzichtbaren Utensil in jeder Küche.

Nastasja Pircher hat den Klassiker von Elisabeth Heinrich neu überarbeitet.
ISBN
9783702508104
Vorm
Gebonden
Uitgever
Verlag Anton Pustet Salzburg
Druk
1e
Verschenen
01-01-2015
Taal
Duits
Pagina's
315 pp.
Genre
Koken
Geen recensies beschikbaar.
pro-mbooks3 : libris