Tips van Joyce

Wie is boekverkoper Joyce?

Joyce, genietend van het leven met veel lachen en een wijntje. Sporten en hierin steeds mijn grenzen verleggen.

In de boekhandel ben ik verantwoordelijk voor een grote rubriek. Koken, reizen, hobby, natuur en dier, regionaal en kind en jeugd. Super leuk!

Een favoriet boek, vanuit mijn jeugd is het boekje Kito en Kappie. Een zielig verhaal maar het heeft een hele speciale herinnering.

Nu is de keuze wat moeilijker. Er verschijnen zoveel boeken die goed, mooi en/ of uniek zijn, dat ik hieruit moeilijk een keuze kan maken. Wel ben ik altijd op zoek naar dat ene speciale boek waar ik in een 'split-second' verliefd op word.

Ik vind de illustrator Rebecca Dautremer geweldig. Het boek: Het kleine theater van Rebecca is subliem. Het boek Zijde is heel mooi, met een zeer speciale boekomslag (diversen omslagen)en dat doet mijn hartje sneller kloppen.

Super leuk is het om naar de boeken inkoopbeurs te gaan. Nieuwe boeken zien, ontdekken, ruiken en...

Kookboeken hebben een geweldige omslag doorgemaakt, inhoudelijk maar zeer zeker de totale verzorging van een kookboek de een is nog mooier dan de ander. Soms moeilijk om een keuze te maken.

Specialiteit: Kookboeken, reisboeken, hobby, natuur en dier, regionaal en kinder- en jeugdboeken.

Extra: Joyce heeft in de jury gezeten van 'de Kookboek van het jaar verkiezing'.

Kookboeken

Big Mamma

Cocky Rietman ; Martine van der Deijl

€ 25,95
Dit meer dan complete Italiaanse kookboek is een ode aan Big Mamma, Stella di Viesto, en haar Italiaanse keukenbrigade, eigenaar van enkele goed aangeschreven en zeer drukbezochte Italiaanse trattoria (East Mamma en Ober Mamma in Parijs).Maak pasta alla carbonara zoals het hoort, zonder room; gebruik het liefst guanciale en mocht je daar niet aan kunnen komen, vervang het dan door pancetta. Gebruik nooit gemalen peper uit een potje, maar altijd versgemalen! Kook zoals ze bij Big Mamma doen: met de beste pasta en met plezier, zoals het ook van dit eigenzinnige en vrolijke kookboek afspat.480 pagina's met overheerlijke Italiaanse gerechten: van salades, soepen, lunch- en hoofdgerechten tot en met desserts en cocktails. Van brasato al barolo en pasta alla sarde tot en met basisrecepten als gekonfijte knoflook en tomatensaus. Bovendien geeft Big Mamma tientallen tips en productinformatie: van de keuze voor de juiste vermout, de beste balsamicoazijn en waar je op moet letten bij de aanschaf van typische Italiaanse ingrediënten.

'De recepten zijn lekker duidelijk'

Dit kookboek is een ode aan Stella Di Viesto, en haar Italiaanse keukenbrigade, eigenaar van enkele goed aangeschreven en zeer drukbezochte Italiaanse trattoria (East Mamma en Ober Mamma in Parijs).

Dit is gerechten maken zoals het hoort, met tips voor producten die je eventueel kunt vervangen. Verder zijn de recepten ook lekker duidelijk.

 

Smokey goodness 2

Jord Althuizen

€ 32,99
Burning hot, dat is barbecueën Smokey Goodness-style. Het echte werk: stoer, slow en dit keer ook vol fuego. Want Jord Althuizen reist af naar Zuid-Amerika, op zoek naar de BBQ-cultuur van onder andere de Argentijnse pampa’s. Van vurige salsa’s tot complete asado’s, porkbelly pita’s én latino spareribs. Natuurlijk gaan we ook next level! Gril boven open vuur, graaf je eigen fire pit of – voor de echte vuurvreters – bouw je eigen infiernillo. Met 'Smokey Goodness 2' maak je werk van je carnivoresque hobby. 'Smokey Goodness 2' won de Gouden Garde Publieksprijs voor Kookboek van het Jaar. De vakjury schreef: “Knap dat Jord Althuizen ook in zijn tweede boek het hoge niveau van zijn eerste heeft weten vast te houden en nog weet te verrassen ook. 'Smokey Goodness 2' is lekker stoer en ruig, tot aan de cocktails toe!”

'Een stoer boek'

Het tweede deel van Smokey Goodness, het eerst deel is niets voor niet uitgeroepen tot kookboek van het jaar 2017. Het klopt van voor tot achter. Een stoer boek.

Bethany en het beest

Jack Meggitt-Phillips

€ 20,00
De 511-jarige Peregrinus Pincet heeft een verrukkelijk leven. Hij heeft geld als water, een prachtig huis vol mooie spullen en een drankje waardoor hij eeuwig jong en knap blijft. Het enige wat hij hiervoor zo nu en dan moet doen is het beest dat bij hem op zolder woont precies datgene te eten geven wat het wil. Maar wanneer het monster besluit dat het een kind wil eten, beseft Peregrinus dat alles gruwelijk uit de hand loopt. Wanhopig gaat hij op zoek naar het verschrikkelijkste kind dat hij kan vinden. Bethany lijkt de ideale kandidaat, maar die geeft zich niet zomaar gewonnen!

'De uitstraling van het boek is niet traditioneel'

Peregrinus Pincet is 511 jaar en heeft een verrukkelijk leven. Een prachtig huis, met mooie spullen, geld als water en een drankje waardoor hij eeuwig jong en knap blijft. Het enige wat hij hiervoor zo nu en dan moet is het beest dat bij hem op zolder woont precies datgene te eten geven wat hij graag wil. En wat als het monster werkelijk alles al heeft gegeten en er nog maar 1 iets overblijft wat het monster nog nooit heeft gegeten…Een boek dat doet denken aan de sfeer van Roald Dahl.

Chocolade

Pierre Marcolini

€ 42,50
170 recepten op basis van cacaoOntdek de verrukkelijke en boeiende wereld van cacao door de ogen van meester-patissier Pierre Marcolini. Van boon tot tablet (bean to bar), dat is de bijzondere weg die hij volgt om de geuren en smaken te onthullen van bonen van de beste cacaoplantages ter wereld. Deze in 1995 tot wereldkampioen bekroonde chef-patisserie gunt ons een kijkje achter de schermen en leert ons alles over cacao en chocolade, van het branden en malen van cacaobonen tot het tempereren en kristalliseren van chocolade.Hij neemt u mee op reis naar verschillende terroirs, naar tien door hem geselecteerde grand cru's. Zijn reis beslaat een groot deel van de wereld, van Mexico en Indonesië tot Kameroen en Madagaskar. Op basis van deze grand cru's heeft Pierre Marcolini 170 recepten samengesteld die chocolade in al zijn hoedanigheden laten zien: als krokante reep, als zijdezachte mousse, als roomijs en saus en zelfs als jus of thee...Ontdek deze heerlijke zoete, maar ook hartige recepten en probeer de Chocorotsjes van cacaonibs, de Truffels van pure chocolade, of verrassende lekkernijen als Chocolade-ijs met gekonfijte venkel en Sint-jakobsschelpen met chocolade...Een indrukwekkende kennismaking met cacao en chocolade. Een overheerlijk boek verrijkt met prachtige foto's van Marie Pierre Morel.

'Een echte Musthave!'

WAUW!! Dit boek van meester-patissier Pierre Marcolini  is een plaatje! Een prachtig boek met chocoladerecepten uit alle delen van de wereld. De foto’s spreken tot de verbeelding en de recepten zijn duidelijk en helder omschreven, waardoor het toegankelijk is voor iedereen. Een echte Musthave!

De grote Kleyn

Onno Kleyn

€ 45,00
Essentiële kennis voor alle eters, koks en kokers van Nederland, dat is De grote Kleyn. Culinair compendium. Een dikke bijbel barstensvol informatie over ingrediënten en technieken, maar ook over smaken, achtergronden, historie, landenkeukens en etiquette. En dat genoteerd zoals alleen Onno Kleyn dat kan, op een no-nonsensemanier en met een bemoedigende dosis ironie. Fabels worden ontmaskerd, vooroordelen onderuitgehaald. Anekdotes, kaders en 125 recepten met wijnadviezen maken het boek af.Kleyn geldt al zeer lang als de man met de grootste culinaire kennis van ons land en is een waardige opvolger van Johannes van Dam. Vele jaren werkte hij aan zijn nu verschijnende magnum opus over de cultuur van eten en smaak. 'Onno schrijft zoals ik zou willen schrijven en weet alles wat ik nog zou willen weten.' - Yvette van Boven 'Veel beter [...] krijgt u het niet in Nederland. Laat daar geen discussie over bestaan.' - NRC 'Een genot én een must voor elke kookliefhebber.' - Trouw 'Prachtig, zo'n boek [...] waar je vele jaren vondsten in zult doen.' - De StandaardOnno Kleyn is al 28 jaar culinair en wijnjournalist. Hij heeft vaste rubrieken in de Volkskrant en publiceerde zo'n 40 boeken, vooral over Italië, Frankrijk en wijn. In 2011 startte hij met de Academie Culinair Schrijven, waar hij aankomende culinaire talenten begeleidt. Ook geeft hij colleges over culinaire geschiedenis.

'Genoteerd zoals alleen Onno Kleyn dat kan'

Een dikke bijbel barstensvol informatie over ingrediënten en technieken, maar ook over smaak, achtergronden, historie, landkeukens en etiquette. Genoteerd zoals alleen Onno Kleyn dat kan op de no-nonsense manier en met een bemoedigende dosis ironie. Een waardige opvolger van Johannes van Dam.

Donna Hay-de basics

Donna Hay

€ 20,99
Donna Hay, de basics In dit boek gaat Donna Hay terug naar de basis. Het is een terugblik op 10 jaar werk als food writer. Ze laat aan de hand van een aantal klassieke gerechten de basis van haar kookstijl zien door middel van stap-voor-stapfoto’s. Ze beschrijft alles, makkelijke hoofdgerechten, basisrecepten, heerlijkheden uit de oven en verrukkelijke desserts. Dat allemaal in een frisse, aantrekkelijke stijl. De klassiekers Met dit boek heb je in een oogopslag de lekkerste selectie van haar klassiekers paraat. Handig, zowel voor de beginnende kok, als de ervaren keukenprins(es) die af en toe iets op wil zoeken. Het ultieme boek voor de thuiskok, boordevol handige tips voor tijdens het kopen, bewaren en serveren Donna Hay Donna Hay is een fenomeen in de food-wereld. Er zijn wereldwijd meer dan 4 miljoen boeken van haar verkocht. Ze staat bekend om haar toegankelijke receptuur en de herkenbare, stijlvolle, smakelijke fotografie en food styling. 

'De foto’s laten het water in je mond lopen'

Een kookboek met de beste recepten uit Donna Hay magazine. Duidelijke foto’s geven stap voor stap aan hoe je het gerecht moet bereiden. Diversen recepten komen aan bod;  basisrecepten, recepten uit de oven en last but not least super lekkere desserts.

De foto’s laten het water in je mond lopen,  het ene gerecht  ziet er nog lekkerder uit dan het andere! Dit boek is voor iedereen die van lekker koken houdt.

Kinder- en jeugdboeken

Hoe verstop je een giraf?

Michelle Robinson ; Claire Powell

€ 14,99
Hoe verstop je een giraf? is een heerlijk overdreven en humoristisch voorleesverhaal. Van meervoudig prijswinnaar Michelle Robinson en Claire Powell.Wat zou je doen met een giraf als huisdier? Verstoppen voor je ouders! Maar hoe? In de achterbak van de auto proppen? Of in de badkuip? Hem vermommen als zwabber? Misschien kun je hem toch beter in schutkleuren verven?Dit is een heerlijk nonsensverhaal van het beste soort!

'Tovert een glimlach op je gezicht'

Ja hoe verstop je eigenlijk een giraf zonder dat je ouders het in de gaten hebben. Gebruik je hem als lamp, hmm niet zo handig. Verstop je hem op de badkamer? Nee want daar komen je ouders natuurlijk achter.

Maar wat weten ouders nu van het verstoppen van een giraf, of zouden ze toch een beetje gelijk hebben?

Heel leuk, grappig prentenboek, tovert een glimlach op je gezicht.

De zweetvoetenman

Annet Huizing

€ 29,99
Wie had kunnen denken dat het recht zo interessant, spannend en soms ook grappig zou zijn? In een boek vol waargebeurde verhalen brengt Annet Huizing samen met illustrator Margot Westermann de rechtsstaat tot leven.En waar gaan die verhalen dan over? Over het zeilmeisje Laura, dat eerst niet en later wel in haar eentje de zee op mocht. Over de man die 'fuck de koning!' riep. Over rapper Typhoon die door de politie aan de kant werd gezet omdat hij in een dure auto reed. En over de onterechte veroordeling van Lucia de B. Aan de hand van bekende en onbekende zaken ontdek je als lezer hoe het recht werkt en hoe een rechter tot zijn oordeel komt. Ook kom je erachter dat ogenschijnlijk eenvoudige zaken bij nader inzien toch meer haken en ogen hebben.Intrigerende vragen komen aan bod: wat als je per ongeluk de verkeerde vermoordt? Heeft een hond inspraak? Mag je je eigen fiets terugstelen? Wanneer mag je iemand een knal verkopen? Waarom bemoeit de overheid zich met hagelslag? En mag je liegen tegen de rechter? De verhalen zijn geïllustreerd met cartooneske tekeningen en infographics. Vier uitklappagina's geven extra informatie over de gang van zaken in het recht, hoe het eraan toegaat in de rechtszaal en hoe een wet wordt gemaakt. Dit boek laat zien dat het recht overal is, en van iedereen.

'De bij behorende illustratie zijn leuk en grappig'

Een must have boek.. In dit boek is duidelijk ontzettend veel tijd ingestoken. Het legt in duidelijke taal uit wat recht is. Maar ook legt het uit wat een vonnis is of wat een rechter/advocaat doet. Over regels moet je, je hier aan houden of mag je het recht in eigen hand nemen.

De bij behorende illustratie zijn leuk en grappig.

Een boek voor jong en oud.

 

Escape Room

Maren Stoffels

€ 15,99
Meer dan tien maanden heb ik op dit moment gewacht. En nu staat Het voor me, in levenden lijve. Ik schud Het de hand. En Het heeft geen idee wie ik ben. Ik moet me inhouden om niet teveel naar Het te kijken. Het is gewoon een speler, net als die andere drie. Vier vrienden geven zich op voor een escape room. In dit spel moeten ze binnen zestig minuten zien te ontsnappen uit een kamer. Maar wat gebeurt er als de persoon die hen opsluit helemaal niet van plan is hen te laten gaan? Een van de jongeren is het doelwit. Maar wie?

'Spannend geschreven, jammer dat ik het uit heb'

Vier vrienden geven zich op voor een escape room. In dit spel moeten ze binnen 60 min zien te ontsnappen uit een kamer. Maar wat gebeurt er als de persoon die hen opsluit helemaal niet van plan is hen te laten gaan?

Spannend geschreven, jammer dat ik het uit heb.

 

Suzie Ruzie en het schaartje

Jaap Robben ; Benjamin Leroy

€ 13,99
Ken jij Suzie Ruzie al? 'Suzie Ruzie en het schaartje' is een geweldig leuk prentenboek van Jaap Robben, met illustraties van Benjamin Leroy.Suzie RuzieSuzie Ruzie is een eigenzinnig meisje met eindeloos veel energie en fantasie. Net als elke peuter maakt ze elke dag weer van alles mee. Zo vindt ze in een la een schaartje, of eigenlijk vindt het schaartje haar. En voor je het weet gaat zo'n schaartje een eigen leven leiden en knipt het er lustig op los. Alles en iedereen, binnens- én buitenshuis, moet eraan geloven - zelfs haar trouwe vriend Hond. Jaap Robben en Benjamin LeroyJaap Robben en Benjamin Leroy maakten eerder samen furore met kinderboeken als 'De Zuurtjes' en 'Als iemand ooit mijn botjes vindt'. Met Suzie Ruzie laten ze zien dat ze ook geweldige verhalen voor nóg jongere kinderen kunnen maken. De boeken over Suzie Ruzie vormen een hartveroverende serie prentenboeken over een gedenkwaardige peuter.

'Een nieuwe prentenboekenheldin is geboren'

Een nieuwe prentenboekenheldin is geboren, Suzie Ruzie! Een kleuter met heel veel fantasie. Als ze zich op een dag verveelt is ze heel blij dat het schaartje roept dat het honger heeft!  Het houdt heel veel van meisjesharen. Maar nog van veel meer. Van hond, van de gordijnen, van de buurman….. Als het schaartje eindelijk moe is meldt de hamer zich, hij wil morgen graag tikkertje spelen! Met fantastische tekeningen van Benjamin Leroy waarop je niet uitgekeken raakt.

Nooit denk ik aan niets

Hans & Monique Hagen ; Monique Hagen ; Charlotte Dematons

€ 20,00
ik weet wat lief is en wat stout is wat goed is en wat fout is maar wat is nul en wat is niets wanneer is ooit wanneer is nooit en waar is nergens dat moet ik nog bedenken ik denk nooit aan niets want als ik dat probeer denk ik stiekem toch aan iets Charlotte Dematons voegt een hartverwarmend verhaal toe aan de gedichten van Hans & Monique Hagen. Op elke bladzijde wacht een nieuwe verrassing. Met explosies van kleur en subtiele grapjes. Een prachtig poëzie-prentenboek voor fans van Nederland en Jij bent de liefste. Voor alle leeftijden!

'Een boek vol met gedichten voor jong en oud'

Een boek vol met gedichten voor jong en oud geschreven door Hans en Monique Hagen, met gedichten over emoties , over grote levensthema´s en over kleine vreugdes.

Met prachtige tekeningen van Charlotte Dematons die het verhaal alleen maar verder aanvullen.

Opvrolijkvogeltje

Edward van de Vendel

€ 14,99
O, het is ochtend, en dit wordt weer een hele drukke dag!Opvrolijkvogeltje moet aan de slag. Als dit prachtige, veelkleurig vogeltje door het land vliegt, brengt ze vrolijkheid en energie aan alle dieren die ze tegenkomt - maar bij elke ontmoeting verliest ze zelf een beetje van haar kleur. Aan het eind van de dag is ze grijs en moe... totdat ze terugkeert naar haar nest, waar haar jonkies haar weer opladen met nieuwe kleur en levenskracht.Ingrid en Dieter verdiepten zich voor deze samenwerking in de door Edward bedachte Australische dierenwereld en schiepen onder meer de knuffeligste wombatjes, een koninklijke kangoeroe en aandoenlijke oude emoes. En natuurlijk zit het rijk van Opvrolijkvogeltje op Schuberteske wijze vol beeldgrapjes.Opvrolijkvogeltje is nu al klassiek: een boek dat spat van de liefde en de kleur in het leven van ouders en kinderen.

'Prachtig kleurgebruik en fantasierijke humor'

Prachtig prentenboek! Wat een mooie combinatie, Edward van de Vendel en de Schuberts!  Hoofdpersoon in het boek is het opvrolijkvogeltje, dat alle dieren weer blij maakt als ze verdrietig, verveeld of somber zijn. Wat niet beschreven wordt is te zien: prachtig kleurgebruik en fantasierijke humor. Hadden we maar allemaal zo’n vogeltje...

Verboden terrein

Caja Cazemier

€ 14,99
Niemand had het zien aankomen. Jesper pleegt zelfmoord en zijn vrienden blijven in verbijstering achter. Hadden ze iets moeten merken? Waren ze er niet voor hem toen hij hen nodig had? Kunnen zij er nog achter komen wat hem tot zo iets wanhopigs heeft gedreven? Elk op hun eigen manier worstelen Femke, Lisa, Bruno en Max met deze vragen. Vragen waarop ze nooit antwoord kunnen krijgen.Voor de vrienden van Jesper gaat het leven door. Met veel moeite pakken zij de draad weer op na Jespers zelfgekozen dood.

'Zelden was ik zo geroerd en ontroerd door een boek'

Een boek met een heftig thema; de volkomen onverwachte zelfmoord van Jesper. Zijn vrienden hebben het niet zien aankomen en worstelen elk op hun eigen manier met de gebeurtenis. Hadden ze iets moeten merken? Waren ze er niet voor hem toen hij hen nodig had? waarom heeft hij zo iets wanhopigs gedaan?
Voor de vrienden van Jesper gaat het leven door, en ze pakken met veel moeite de draad weer op na Jespers zelfgekozen dood. In het boek komt een heftig maar reaistich thema aan bod. Zelden was ik zo geroerd en ontroerd door een boek, elke vezel in mijn lichaam is geraakt.

ABC Engels Frans Nederlands

Xavier Deneux

€ 22,50
In dit lijvige, bijzonder mooi vormgegeven ABC-boek met hardkartonnen bladzijden en twee afgeronde hoeken heeft Xavier Deneux een alfabet aan afbeeldingen gemaakt. Hij maakt veel gebruik van strakke kleurvlakken en voegt slechts hier en daar een beetje schaduwwerking of andere detaillering toe. Op de rechterpagina is in de afbeelding een vorm in de diepte uitgesneden, waar de in reliëf gedrukte letter op de tegenoverliggende pagina precies in valt. Zo past de i mooi in een palmboom en de j precies in de krullende staart van een zwarte panter in de jungle. Deze reliëfsensatie is uitermate geschikt voor peuters, net als de woorden die Deneux bij de zesentwintig letters gekozen heeft. Dieren zijn goed vertegenwoordigd, en ook de trein, het huis en de xylofoon kunnen op herkenning rekenen. Uitdagender is het feit dat hij de woorden in drie talen weergeeft, Engels, Frans en Nederlands. Dat is leuker voor een oudere doelgroep van beginnende lezers. Engels is de hoofdtaal, en niet altijd correspondeert de beginletter met die van de andere talen. Dat is de enige makke van dit boek dat oogt als een waar kunstwerk. Vanaf ca. 4 t/m 7 jaar.

'Het is een plaatje, zeer mooie bewerking'

Het is een plaatje, zeer mooie bewerking. Op elke pagina ligt een letter dik op de pagina. Op elke pagina is een vrolijke illustratie weergegeven en alles is in drie talen genoemd. Nederlands- Engels en Frans.

Het kleine theater van Rebecca

Rebecca Dautremer

€ 34,50
Rébecca Dautremer verwent haar lezers al jarenmet prachtige, dromerige, sfeervolle illustraties.Ze verzamelde alle personages uit haar prentenboekennu in één enkel boek. Een schatkistje, opgebouwduit honderden gedetailleerde uitsnijdingen,die je in 3D door de wereld van Dautremervoeren.Open dit boek en kom terecht in het fantasietheatervan Rébecca Dautremer. Terwijl je door hetboek bladert, creëer je telkens een nieuwe scène.De personages komen letterlijk en figuurlijk losvan het papier en nemen je mee door een betoverende,verrassende en magische wereld.

'Een boek dat mijn hart sneller doet kloppen'

Een boek dat mijn hart sneller doet kloppen.

Bekijk ook het filmpje op Youtube >>

Naar de verre vlakte

Li Lefébure

€ 17,95
Raaf en Papegaai vliegen van hun bos helemaal naar de andere kant van de wereld. Ze gaan op reis naar Australië! Terwijl ze daar van de natuur genieten, ontmoeten ze een hulpeloos dier dat zijn mama kwijt is. Raaf en Papegaai besluiten het kleine beestje te helpen. Tijdens hun zoektocht maken ze kennis met de emoe, het vogelbekdier en de kangoeroe. Lukt het de twee avontuurlijke vogels om het arme dier met zijn mama te herenigen? En wie is het kleine diertje eigenlijk? Een spannend samenleesverhaal, geschreven in drie leesniveaus, van gemiddeld één tot drie jaar leesonderwijs. Boordevol weetjes en prachtige illustraties. Voor lezers vanaf 6 jaar.

'Met hele mooie illustratie van Jenny Bakker'

Leren lezen samen met raaf en papegaai, die vanuit hun bos helemaal naar de andere kant van de wereld vliegen en avonturen beleven. Hele mooie illustratie van Jenny Bakker.

pro-mbooks3 : libris