Dennis Abdelkarim Honing bekeert zich op zijn zeventiende tot de islam, nadat hij tijdens een verblijf in de jeugdgevangenis onder de indruk is geraakt van de strikte regels die het geloof hem biedt en het respect dat moslims voor hun ouders hebben. Hoewel hij aanvankelijk een liberale moskee bezoekt, belandt hij al snel in de orthodoxe hoek en radicaliseert hij in rap tempo. Samen met gelijkgestemden richt hij de groep Straat Dawah/Behind Bars op, en woont hij veel demonstraties en huiskamerbijeenkomsten bij. Een groot deel van de leden strijdt inmiddels in Syrië; een van de inmiddels vertrokken jihadisten logeerde zelfs maandenlang bij hem op de bank. In Ongeloofwaardig geeft Honing openheid van zaken over de ondergrondse orthodoxe islam in Nederland, en spaart hij zichzelf niet waar het gaat om zijn voormalige denkbeelden. Hij analyseert scherp en treffend waarom tien jaar islamdebat en overheidsbeleid vooralsnog alleen maar averechts heeft gewerkt en juist heeft geleid tot verdere radicalisering. En hij geeft antwoord op de vraag waarom hij de orthodoxe islam uiteindelijk de rug toekeerde.