Zoet deeg

koekjes - taarten - desserts - cakes

Claudia Damen Taal: Nederlands

Gebonden

€ 25,00

Op werkdagen voor 23:59 uur besteld, binnen 1-2 dagen bezorgd
Zoet deeg

Gebonden

€ 25,00

Nieuwe boeken gratis bezorgd vanaf € 17,50 naar NL*
Altijd de laagste prijs voor nieuwe Nederlandstalige boeken
Ruilen of retourneren binnen 14 dagen
Koop lokaal, ook online!
Op voorraad bij:
Vos & Van der Leer (Van Eesterenplein)
Vos & Van der Leer (Visstraat)

Deze opvolger van Vers deeg biedt de lekkerste zoete recepten voor cakes, koekjes, desserts, taarten en ander zoet deeg. Leer stap voor stap bladerdeeg maken, dat je vervolgens kunt gebruiken voor een tarte tatin, rabarbertaart of palmiers. Gebruik de andere drie basisrecepten voor taartbodems om de heerlijkste taarten te maken, zoals een lemon-meringuetaart of een crunchy karamel-notentaart. Of leef je uit en ga voor een indrukwekkende bananencake van twee lagen met bruineboterfrosting.
Zoet deeg bevat ruim tachtig recepten voor bijzondere en alledaagse gerechten, voor zowel de beginnende bakker die wil leren bakken als voor de meer ervaren bakker die álles zelf wil maken. In het aanvullende basishoofdstuk staan recepten om bijvoorbeeld zelf je eigen roomboter, crème fraîche of slagroomijs te maken.
ISBN
9789038810249
Vorm
Gebonden
Uitgever
Nijgh & Van Ditmar
Druk
1e
Verschenen
22-10-2021
Taal
Nederlands
Pagina's
208 pp.
Genre
Koken
Geen recensies beschikbaar.
pro-mbooks2 : libris