In de bundel 'Appels en peren' betoogt Maarten Asscher dat juist vergelijkingen ons treffende inzichten kunnen opleveren. Vaak wordt over vergelijkingen gezegd dat ze 'mank gaan' en dat je ze dus beter niet kunt trekken. Vooral historische vergelijkingen moeten het dikwijls ontgelden. Asscher illustreert zijn pleidooi met een twintigtal stukken, onder meer over de beide zonen Hamlet en Telemachus, over zelfmoord, over Oscar Wilde, het literair engagement, de Joodse identiteit, de Middellandse Zee, de Tweede Wereldoorlog en over het huwelijk. Daarmee is 'Appels en peren' een prikkelend en veelzijdig boek, waarin de meest uiteenlopende onderwerpen en figuren op het terrein van de geschiedenis, kunst en literatuur in één stereoscopische blik worden gevangen.